El evento se realizará en la plaza pública del Pueblo Mágico de Todos Santos
Los Cabos, B.C.S.- Con la participación de 19 chefs que contribuyen al fomento, y a la elaboración de este platillo típico tan mexicano; con diversos toques, y diferentes estilos de sazón en su elaboración, anuncian el 1er Festival del Mole, a realizarse mañana viernes 26 de abril en la plaza pública de Todos Santos.
Una vez más Todos Santos será el epicentro gastronómico, en esta ocasión ofertará a todo el público una extensa diversidad de arte culinario teniendo como base este platillo gourmet de México, ya que es un guiso en el que se utilizan una gran variedad de sabores, e ingredientes como lo dulce, salado y picante.
Será el próximo viernes 26 de abril, en punto de las 16:00 horas, cuando se dé por inaugurado este primer Festival del Mole en el pueblo mágico de Todos Santos, donde se espera la presencia de habitantes de sudcalifornia, así como turistas.
El evento de perfil familiar, siendo del perfil turístico con arraigo “todosanteño”, convergerán diferentes chefs de los estados de Veracruz, Puebla, Oaxaca, entre otros, así como también la participación de chefs locales, para la elaboración, exhibición y degustación de este platillo ícono de la cocina mexicana.
Para que los asistentes puedan degustar cada uno de los diferentes platillos, se considera la dinámica de adquisición de la pulsera de acceso, misma que tiene un valor de $350.00 pesos en preventa y $400.00 en taquilla, la cual que puede ser adquirida en la oficina de la Parroquia de nuestra Señora del Pilar en Todos Santos, o bien al celular (612) 145 00 43.
La realización de este evento, es coordinada el Padre Jorge Ramírez, la Parroquia de nuestra Señora del Pilar, con apoyo y colaboración grupo de voluntarios, en coordinación con los chefs con residencia en ese Pueblo Mágico, Landi Ortega y Ariosto Antonio, mismos que contribuyen como enlace y vinculación con todos los chefs participantes a sumarse a este evento con causa, ya que todos los fondos que sean recaudados en este Festival, serán destinados para hacer realidad la construcción del espacio denominado “Casa de Día” en beneficio de todos los adultos mayores en condiciones de vulnerabilidad en la comunidad de Todos Santos.