Los Cabos, B.C.S.- Entrega Festival gastronómico “Sabor a Cabo Rural” edición 2017 donativo prometido al Sistema DIF Municipal, por la cantidad de $200.00 mil pesos, sin embargo, el magno evento Sabor a Cabo 2017 con la presentación de Earth, Wind and Fire, después de más de 3 meses y medio no ha entregado ningún donativo a las Instituciones a las que se había asegurado beneficiar.
Dentro de la misma conferencia convocada por Canirac Los Cabos, explicaron que el próximo evento Sabor a Cabo Rural 2018, quedará completamente a cargo de dicha cámara, pues recordemos que Sabor a Cabo es una asociación civil, representada solo por algunos empresarios de Los Cabos.
Sobre sus objetivos para este 2018 dijeron esperan superar la meta de 50 a mil comensales teniendo sede de nueva cuenta en la Huerta Los Tamarindos, y esperan que con esta nueva organización participen más restaurantes afiliados a la Canirac Los Cabos, lo cual podría ser muy beneficioso pues en la edición 2017, gran parte de los comensales se quejaron por las enormes filas que había en cada stand y que dificultó dar abasto a todos los comensales.
Aprovecharon el espacio con los medios de comunicación para puntualizar que Sabor a Cabo Rural pone la materia prima principal para la producción de los platillos, y el restaurante participante pone el resto de los ingredientes, tiempo y montaje.
Por su parte queda pendiente se realice el donativo del magno evento Sabor a Cabo 2017, que se realizó por primera vez en el desarrollo Quivira Los Cabos de la familia Coppel con la presentación de Earth, Wind and Fire, y en el cual hay un compromiso de los organizadores de entregar donativo para el Cuerpo de Bomberos, Cruz Roja y para la Fundación Letty Coppel, fundación de la familia anfitriona.
Cabe recordar que el magno evento Sabor a Cabo 2017, fue organizado por la asociación civil Sabor a Cabo con el apoyo de patrocinadores, del mismo gobierno a través de fondos públicos, y obviamente con la participación de los restauranteros.
