Los Cabos, B.C.S. a 09 de mayo del 2024- Este año, se ha confirmado la realización de la 7ma edición de Paellas 2024 para el próximo sábado 22 de junio teniendo como sede por segundo año consecutivo el Hotel Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort. El festival gastronómico es presentado por Club Rotario Los Cabos y la asociación de Hoteles. El evento contará con la participación de quince chefs que representan a un mismo número de resorts del municipio.
Jesús Corral, masero y ex presidente del Club Rotario de Los Cabos indicó que este año el costo de acceso será de $1,100.00 pesos por persona más cargo por servicio de la compra en línea en: https://arema.mx/e/12356 El costo por boleto incluirá la degustación de paellas, una selección de vinos, tequilas y cervezas, así como una copa distintiva del evento, música en vivo, canapés y postres. Sólo habrá 350 boletos en venta. 
El evento comenzará a partir de la 1:00 de la tarde donde se podrá vivir el espectáculo culinario al tener la oportunidad de ver a los chefs cocinar de cero las paellas y 90 minutos después iniciar con la degustación, finalizando todo a las 6:00 de la tarde.
Esta edición incluye los siguientes 15 hoteles participantes:
- Hotel Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort
- Solmar Resort
- Grand Fiesta Americana Los Cabos
- Sandos Finisterra
- Westin Vacation Club Los Cabos
- Hotel El Ganzo
- Viceroy Los Cabos
- Cabo Azul Resort Los Cabos
- Bahía Hotel Beach House
- Zoetry Casa del Mar Los Cabos
- Hyatt Ziva Los Cabos
- Grupo Vidanta Los Cabos
- One & Only Palmilla
- Club Cascadas de Baja
- Dreams Los Cabos
Como es tradición habrá un jurado experto para reconocer a un ganador. No habrá premios económicos pues el festival tiene como objetivo la recaudación de fondos económicos para el programa de becas del Club Rotario Los Cabos donde se ven beneficiados 22 estudiantes desde nivel primaría hasta la universidad.
Enrique Vázquez, representante del programa de intercambio para jóvenes del Club Rotario Los Cabos, destacó el caso de dos estudiantes que están participando en programas de intercambio internacional, como el envío de una estudiante a Taiwán y la próxima conclusión del intercambio de otro estudiante en Bélgica. Estos logros son un testimonio del éxito del programa y del esfuerzo conjunto de la comunidad para ofrecer oportunidades educativas valiosas.
Los miembros del Club pidieron a los asistentes considerar la opción de compartir vehículo (carpooling) para llegar al evento, para que los cajones de estacionamientos sean suficientes para todos.
Donna Jeffries, directora de Turismo Municipal del XIV (Catorceavo) Ayuntamiento de los Cabos, en representación del Lic. Rogelio Alberto Tornero Carrillo, presidente Municipal en funciones del Honorable XIV Ayuntamiento de los Cabos, mencionó que el festival de paellas es un evento gastronómico de renombre. “Se ganó su lugar y popularidad dentro del calendario de eventos más importantes en el destino”, dijo la funcionaria.
Los detalles se dieron a conocer en una rueda de prensa en el restaurante Puerta Vieja. Estuvieron en el presidium:
- Jesús Corral, masero y ex presidente del Club Rotario de Los Cabos.
- Linda McHatton, vicepresidenta del Club Rotario de Los Cabos y en representación de la presidenta del Club, Lucia Hatfield.
- Enrique Vázquez, representante del programa de intercambio para jóvenes del Club Rotario Los Cabos.
- Donna Jeffries, directora de Turismo Municipal del XIV (Catorceavo) Ayuntamiento de los Cabos, en representación del Lic. Rogelio Alberto Tornero Carrillo, presidente Municipal en funciones del Honorable XIV (Catorceavo) Ayuntamiento de los Cabos.
- Ana María Martínez, Asistente de Dirección de Alimentos y Bebidas Hotel Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort.
- Lilzi Orci, presidenta ejecutiva de la Asociación de Hoteles de Los Cabos.
La lista de los patrocinadores de este año, que son parte fundamental para el logro del objetivo en el festival son:
Asociación de Hoteles de Los Cabos A.C, Hotel Hilton Los Cabos Beach & Golf Resort, PR Solutions, Baja Wines, Vinícola el Vizcaíno, The Wine Co, Tequila Cabo Único, Cabo Liquor & Wines, Los Cabos Ride, Cabo Mil, Gramusik Vanguardia Artística, Cabo Mercante, Tequila Cinco Perros, AV Proyectos, Sierra de la Laguna Brewery, VIP MX, Avantec, Club del Corcho Los Cabos, Los Cabos Warehouse Rentals.
