Los Cabos, B.C.S.- El Chef Edgar Román, aseguró que el evento gastronómico Chefs por Los Cabos, tiene como objetivo la ayuda social, por lo que siguen siendo el evento con el precio más moderado y que entrega mucho más apoyo económico, pues no hacen gastos innecesarios. Así mismo adelantó que este año su meta mínima es de $250,000 pesos, los cuales serán utilizados para operar a niños de familias de bajos recursos que padezcan estrabismo. 
La edición 2018 de Chefs por Los Cabos, tendrá como escenario la playa médano de Cabo San Lucas, dentro de las instalaciones de Cachet Beach Club, el próximo sábado 14 de abril, y por primera vez su formato será nocturno, iniciando a las 8:00pm y finalizando a media noche, esto con la finalidad de evitar el intenso calor.
El evento esta siendo organizado por la asociación Chefs por Los Cabos, Grupo Vatel y Club Rotario Cabo San Lucas del Mar.
Los chefs participantes son: Abraham Arrona, Alberto Collarte, Armando Montaño, César Encino, César Pita, Christian Ricci, Denis Gabriel, Elena Sors, Emanuele Olivero, Gonzálo Cerda, Javier Galindo, Luis Nara, Miguel Luna, Paul Zamudio, Roger Martin, Tadd Chapman, Ulises González, Volker Romeike y el anfitrión Edgar Román, quienes estarán formados en varios equipos para preparar un platillo especial exclusivamente para el evento. 
El boleto de acceso tendrá un costo de $850.00 pesos, los cuales están a la venta en Cabo Hats y Gymboree Tezal, dicho pago incluirá como cada año, 5 boletos de comida y 5 de bebidas. Se recomienda adquirir los boletos con anticipación pues solo hay 400 boletos a la venta.
Cabe mencionar que el año pasado se entregó de manera simbólica el cheque del dinero recaudado dentro de la ultima hora del evento, siendo más de $158,000 pesos, con los cuales se benefició a 60 niños de escasos recursos del asentamiento humano Vista Azul y las Torres en Cabo San Lucas, al instalarse un comedor móvil que ofrece comida 3 veces a la semana.
