Con 178 restaurantes participantes y más de 29 mil votos del público, la séptima edición de Culinary Awards reconoció a los mejores exponentes de la gastronomía de Los Cabos, Todos Santos, El Pescadero y La Paz.
Los Cabos, B.C.S.- El emblemático restaurante Romeo y Julieta, de Cabo San Lucas, fue distinguido con el Reconocimiento a la Trayectoria Culinaria 2026, por sus cuatro décadas de historia y su contribución al desarrollo gastronómico del destino, durante la séptima Gala de Premiación de Culinary Awards, celebrada el pasado 10 de noviembre en Suelo Sur, San José del Cabo. 
La ceremonia reunió a chefs, restauranteros y representantes de la industria gastronómica de Baja California Sur, en una noche dedicada a reconocer la creatividad, calidad, innovación y excelencia en el servicio.
Entre los galardones más destacados de la edición sobresalieron Haru Furuta, reconocido como Chef del Año; Guillermo Gómez, como Chef Consolidado; Kaiseki & Sushi Luna by Haru Furuta, como Restaurante del Año en Ciudad; y Árbol, como Restaurante del Año en Hotel.
La edición 2026 marcó además un momento importante para el certamen, al incorporar por primera vez a restaurantes de La Paz tanto en el Voto Público como en la Evaluación de Jurado.
En total participaron 178 restaurantes, se contabilizaron 29,096 votos de 17,664 personas, mientras que 70 integrantes del jurado realizaron 398 evaluaciones bajo la modalidad de mystery shopper. 
GANADORES CULINARY AWARDS 2026
Categorías de Voto Público
– Cocina Mexicana: Hacienda Cocina y Cantina.
– Cocina Asiática: OM Cocina Asiática.
– Farm-to-Table: Botánica.
– Maridaje by Reserva de la Familia José Cuervo: Sunset Monalisa.
– Coctelería by Reserva de la Familia José Cuervo: Simaruba Mexican Bistro.
– Concepto Matutino: Athena Restaurante.
– Comfort Dining: Sardinilla.
– Taquería Concepto: Mami’s.
– Bar Conceptual: Agave Study at Peacock Alley.
– Cocina Mediterránea: Kitchen San Jose del Cabo.
– Beach Club: Sur Beach House.
– SANTOMAR, Sustentabilidad Gastronómica: Limo Heritage Kitchen.
– Cocina del Mar: Kefish.
– Steakhouse: Harry’s Steakhouse and Raw Bar.
– Cocina Contemporánea: Simaruba Mexican Bistro.
– Cocina de Autor: Cádiz.
– Resort Dining: Mi Cocina Restaurant.
Ganadores por Evaluación de Jurado
– Restaurante del Año en Ciudad: Kaiseki & Sushi Luna by Haru Furuta.
– Restaurante del Año en Hotel: Árbol.
– Restaurante en Todos Santos y El Pescadero: Restaurante 1890.
– Restaurante en La Paz: Quemadero.
– Restaurante Nuevo: AMARA BAJA.
– Restaurante Consolidado: Seared | One&Only Palmilla.
– Wine Experience: DUM.
– Chef Repostero del Año: Carlos Betrón | Ballena.
– Excelencia en el Servicio: Árbol | Las Ventanas al Paraíso.
– Chef Consolidado: Guillermo Gómez | LIMO Heritage Kitchen.
– Chef del Año: Haru Furuta | Kaiseki & Sushi Luna by Haru Furuta.
Reconocimiento especial
Trayectoria Culinaria 2026: Romeo y Julieta, por sus 40 años de historia y su legado gastronómico en Cabo San Lucas.
UNA CELEBRACIÓN DEL TALENTO SUDCALIFORNIANO
La gala también ofreció una experiencia gastronómica con estaciones de cocina en vivo a cargo de los chefs Sergio Hernández, de Los 32 Sabores en La Paz; Sandro Falbo, de Botánica y Kahal en Todos Santos; Andrés Bracamontes, de Amara Baja; y Guillermo Gómez, chef anfitrión de Suelo Sur.
Como novedad, los establecimientos y profesionales galardonados recibieron, además de la tradicional estatuilla, un plato conmemorativo personalizado.
Culinary Awards es una iniciativa creada y producida por PR Solutions y TENDENCIA, bajo el liderazgo de Linda McHatton y Claudia del Pino, que busca reconocer, promover y fortalecer la excelencia gastronómica de Baja California Sur.
Con esta séptima edición, el certamen reafirma la importancia del sector restaurantero como parte fundamental de la identidad turística, cultural y económica de la región, destacando el talento de quienes han convertido a Baja California Sur en un referente gastronómico.
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